Desertas su braškėmis

Ar gali būti kas geriau už lengvą vasarišką desertą su braškėmis? Gali! Tai savo rankomis pagamintas desertas. Pagalvojo „Drugeliai“ ir, su pirkinių sąrašu, iškeliavo į parduotuvę.
O birželio 16 dieną, mažieji konditeriai, mokytojos padėjėjos Irenos Jasinskos padedami, dirbo išsijuosę – plovė ir pjaustė braškes. Plakė jogurtą ir kefyrą. Maišė kondensuotą pieną su želatina ir vėl plakė... Pilstė į indelius ir į šaldytuvą nešė. Sunkiausia darbo dalis buvo laukti. O laukti tikrai buvo ko! Lengvas, kaip debesėlis, gaivus, kaip vasaros vėjelis desertas tirpo burnoje!
Mokytoja N.Četrauskaitė